Análises Laboratoriais

Entre os procedimentos a serem realizados pelo Serviço de Inspeção Estadual – SIE, está a coleta de amostras para análises fiscais e avaliação dos resultados de análises físicas, microbiológicas, físico-químicas, de biologia molecular, histológicas e demais que se fizerem necessárias à verificação da conformidade dos processos produtivos ou dos produtos de origem animal, podendo abranger também aqueles existentes nos mercados de consumo.

Os parâmetros físico-químicos e microbiológicos utilizados para as análises dos produtos de origem animal, nos estabelecimentos registrados no SIE/AM, são os mesmos utilizados pelo Serviço de Inspeção Federal/SIF. Já os parâmetros físico-químicos e microbiológicos para água são baseados na Portaria GM/MS Nº 888, de 4 de Maio de 2021, com suas alterações.


LABORATÓRIOS PARCEIROS

CQLAB – Laboratório de Controle de Qualidade

Razão Social: CQLAB CONSULTORIA E CONTROLE DE QUALIDADE LTDA       
CNPJ: 04.944.735/0001-24
Endereço: Av. Rodrigo Otávio, Nº 1910 – CIDE, Bairro Crespo, CEP: 69073-177 – Manaus/AM.
Telefone: (92) 3237-8592
E-mail: sac@cqlab.com.br – Página: www.cqlab.com.br

Escopo de Análises Físico-Química e Microbiológicas para Alimentos e Água

Laboratório Oranbiotec – Análise Molecular de Pescado

Endereço: INPA – Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia – Av. André Araújo, 2936 – Petrópolis, Manaus – AM, 69067-375.
Contato: contato@oranbiotec.com.br
Site: https://oranbiotec.com.br/

Laboratório Qualittá Análises de Alimentos

Razão Social: Alves e Barros Análises de Alimentos Ltda.

CNPJ: 11.000.947/0001-19

Endereço: Avenida Ji-Paraná, 1.802. Jardim dos Migrantes.

CEP 76.900-774 / Ji-Paraná, Rondônia

Fone/fax: (69) 3421 0402

Escopo de Análises Físico-Química e Microbiológicas para Alimentos e Água